Alimente bio

Producatorii au inceput ,de cativa ani,sa se intreaca in alimente din ce in ce mai"ecologice"si,spun ei,"sanatoase"

Cum ne putem da seamaca un aliment e cu adevarat bio?
Un aliment bio trebuie sa aiba pe eticheta doua sigle:una a Ministerului Agriculturii,cu sigla AE,(agricultura ecologica),iar cealalta,a organismului care a monitorizat si certifica faptul ca este ecologic,cu inscriptia Eco urmata de o serie de cifre(de ex: ECO-X341).
Alimentele bio provin dintr-un sistem agro-alimentar monitorizat,in care nu se utilizeaza ingrasaminte chimice de sinteza,pesticide,hormoni,antibiotice si produse modificate genetic.